-
Confiserie Leysieffer została utworzona w 1909r. przez Ulrich Leysieffer w niemieckim Osnabruck. Od samego początku firma utrzymuje zobowiązanie wysokiej jakości swoich produktów. Od 1978r. rozwinęła w całych Niemczech sieć własnych eleganckich sklepów i kafeterii, gdzie sprzedaje przede wszystkim własne produkty czekoladowe i cukiernicze.
więcej
-
Pasticceria F.lli FRENI została stworzona w Mediolanie we Włoszech, w 1914 roku przez Salvatore Freni. Po II wojnie światowej firma została mocno rozbudowana przez trzech braci Freni (synów Założyciela). Dzisiaj, w czwartym pokoleniu, jak na samym początku firma specjalizuje się w produkcji typowo sycylijskich wyrobów cukierniczych, na najwyższym poziomie.
więcej
-
Troskliwy transport i pedantyczna obróbka kakao w europejskiej fabryce przesądza o smaku czekolady. Tylko z takiego kakao można wyprodukować wysokoprocentową czekoladę o 90% zawartości kakao, która nie będzie ani gorzka, ani kwaśna. Domori produkuje równie wyborne drażetki i kuwertury.
więcej
-
Produkty Cluizela rozpoznać można po charakterystycznej pieczęci: „czekolada ze szlachetnymi dodatkami”, czyste masło kakaowe, wanilia Burbon, bez lecytyny sojowej, bez sztucznych dodatków. Michel Cluizel jest jednym z nielicznych producentów czekolady, który wszystkie swoje produkty wyrabia ręcznie.
więcej
-
Historia Domu Blanxart rozpoczyna się w kwietniu 1954 roku w zaniedbanym, parterowym lokalu w Les Corts, niedaleko Barcelony. Pewien mistrz czekolady, pracujący w najlepszym sklepie w mieście, zdecydował się otworzyć własny biznes. Dołączyło do niego jeszcze czterech wspólników. Tak powstała firma Bonbons Blanxart.
więcej
-
Beschle jest jednym z czołowych reprezentantów Szwajcarii w wielkim trendzie ekskluzywnej czekolady na świecie. Podstawowymi zasadami którymi kieruje się firma jest brak kompromisów w kwestii jakości, wyjątkowe kreacje oraz perfekcyjność wykonania.
więcej
-
Od 15 lat małżeństwo Hubert i Christina Berger poświęcają się kreacji znakomitych pralin i produktów z czekolady. Ich sukces bazuje na najlepszych składnikach, fantazji oraz innowacyjności.
więcej
-
Atutem wyrobów tej firmy jest wyjątkowa gama smaków począwszy od kandyzowanych płatków róż i olejku różanego, po białe trufle i grzyby shiitake, szafran, liliowe fiołki i imbir aż do ekskluzywnych czekoladowych kreacji Crand Cru Grenada.
więcej
-
Ambicją duńskiej, rodzinnej manufaktury było wykreowanie najlepszych produktów z marcepana na świecie. I udało się! Summerbird jest przodującym skandynawskim chocolatier, koncentrującym się na tworzeniu niepowtarzalnych kombinacji marcepanu i czekolady.
więcej
-
Jean Galler jest szefem cukierni założonej przez jego dziadka w 1930 roku. Po zbudowała swojej reputacji w regionie, Galler obecny jest na całym rynku belgijskim w ponad 2000 placówek. Posiada również własną sieć sklepów m.in. we Francji, Japonii i Dubaju.
więcej